Import von Weinen, Spirituosen und Delikatessen

aus Georgien und der Kaukasus Region

Weine aus der wahrscheinlich ältesten Weinbauregion der Welt

Seltene einheimische Rebsorten

____________________________________________________________________________________________________

Vinoterra Marani Schuchmann Sarajishvili Château Mukhrani

Borjomi Georgisches Mineralwasser Khareba Bagrationi Teliani Valley Badagoni

Corporation Georgian Wine GWS Besini Tibaneli Tbilvino  

_________________________________________________________________________________________________________

Traditioneller georgischer Weinausbau in Qvevri seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes

Die in Georgien traditionelle Methode des Weinausbaus in Quevris wird wahrscheinlich mindestens seit 6000 v. Chr. angewandt. Auf Georgisch werden die typischen Gefäße aus gebranntem Ton Qvevri genannt, in denen Wein fermentiert und gelagert wird. Als tragender Bestandteil der kulturellen Identität spielt diese Tradition eine wichtige Rolle im täglichen Leben der Georgier. In zahlreichen mündlichen Überlieferungen und traditionellen georgischen Liedern wird das Qvevri, der Wein und die Weinreben, gepriesen und besungen. Die Kenntnisse und Erfahrungen werden von Dorfgemeinschaften, Familien, Nachbarn, Freunden und allen, die sich an Weinanbau, Weinlese und Weinbereitung beteiligen, von Generation zu Generation weitergetragen.


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
1 - 10 von 11 Ergebnissen
*
1 - 10 von 11 Ergebnissen